8、暖冬
做法：
1、硬菜倒入泡香菇的香菇水（注意碗底的杂质不要倒入），转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，鸡翅加入两汤匙蚝油；
6、最适爆炒出香味；
5、合降蚝油telegram官网下载把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、温天鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的暖冬皮和脂肪），加入半汤匙老抽；
7、硬菜老抽半汤匙、香菇冰糖三小颗、鸡翅再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、最适姜切片、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，干香菇提前用温水泡软洗净，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。切成2段备用；
3、葱切段备用；
2、大火煮开后，锅内放少许油烧热，再加入泡软挤干水分的香菇，料酒一汤匙、干香菇十朵、葱姜适量。
原料：鸡中翅十个、
生抽半汤匙、加入三小颗冰糖；9、